一到夏季，天气闷热，人们容易心情烦躁，很多人选择吃苦瓜清热解毒。也有说夏季吃苦瓜可以达到进补的效果。那么苦瓜真的有这些功效吗？
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其实，植物的苦味，是植物防止被动物或者人类食用的一种保护手段，与进补无关。从营养学角度来看，这些苦味蔬菜并不是非吃不可。今年会金字招牌诚信至上集团官网
这三类人不适合吃苦瓜：
孕妇
苦瓜中一种叫“苦瓜素”的成分会使子宫收缩，因此孕妇也要少吃苦瓜。
补钙人群
苦瓜中的草酸会妨碍食物中钙的吸收。也可将苦瓜放在沸水中焯一下，去除苦瓜中的草酸再食用。
脾胃虚寒
苦瓜苦寒，脾胃虚寒的人肠胃耐受不了这种苦寒，吃了容易脾胃受凉拉肚子。
经期女性
苦瓜性收敛，寒凝使血行减慢。所以经期女性应少吃或不吃，以免影响月经。
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